As Tapewiches
Também podem provar as originais criações dos Chefs "fora da caixa"...
7 saladas que prometem agradar e surpreender!

Arnaldo Azevedo
Salada de peito de pato com molho vierge, sementes de coentros,
tomate cherry, agrião, rebentos de mostarda, manjericão e limão.

João Pupo Lameiras
Salada de Rosbife e espargos com molho de miso e lima, alface romana,
cebola roxa, agrião, rabanetes e amêndoa laminada.

Nuno Castro
Tataki de atum com gomásio, óleo de sésamo, manga, coentros,
malagueta fresca, cebolete e mistura de alfaces.

Nuno Inverneiro
Rúcula, mistura ibérica de alfaces, bacon, tâmaras, maçã, nozes,
croutons, queijo azul, maionese, iogurte natural.

Rui Alves Martins
Salada de maçã, fiambre de peru fumado, ricota, alfaces, maçã, aipo,
cebola roxa, cebolinho e tomate seco.

Ruy Leão
Pasta de miso branco, nabo amarelo, pickles de rabanete, beringela,
cenoura, molho soja, sementes de sésamo, tofu e gomadarê.

Vasco Coelho Santos
Figos, mel, queijo curado, espinafres, agriões, pickles, grão de bico e
amêndoa.